Burgers
Voor de burgers gebruiken we MRIJ-rundvlees, topkwaliteit vlees van Hollandse bodem. Lekker op een biologisch broodje.
The Bull met Beemster kaas, bacon, rode ui en BBQ saus.
The Queen met krokante kip, pittige tomatenrelish, rode ui, komkommer en krokante uienringen.
Crispy chicken met krokante kip, rode ui, komkommer, gegrilde paprika en pittige cocktailsaus.
Italian Tomeato tomatenburger, pesto, tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.
Original met tomatenrelish, tomaat, komkommer en rode ui.
1838 met beenham, Beemster kaas, gebakken ei en mosterdsaus.
French Delight met romige Franse brie, bacon, rucola, tomaat en rode uiencompote.
Red Rebel met rucola, rode peper, jalapeño, Beemster kaas en garlic sriracha saus.
Miss Fisher een zalmburger van gerookte zalmsnippers en verse zalmfilet met dille en een gesnipperd uitje.
Menu's
Alle menu's worden geserveerd met de allerlekkerste friet, een frisse salade of kleine milkshake.
Burger menu Kies uit ons oer-Hollandse burgerassortiment.
Kipsaté menu Drie stokjes kipsaté met satésaus en kroepoek.
Shaslick menu 2 stokken kipshaslick.
Boerenschnitzel menu met gebakken uitjes en champignons.
Kipshoarma menu Heerlijk gekruide kipshoarma van de bakplaat.
Gyros menu Heerlijk malse varkensreepjes gebakken van de bakplaat.
Runderreepjes teriyaki menu Malse runderreepjes in een teriyakisaus met gebakken uitjes.
Kibbeling menu Krokant gebakken kibbeling met remouladesaus
Snackmenu
Alle menu's worden geserveerd met de allerlekkerste friet en een frisse salade of kleine milkshake.
Woensdag patatdag Alleen op woensdag! 4 porties friet met 4 kroketten of 4 frikandellen.
Loempia speciaal menu met een gebakken ei, beenham en satésaus.
Kroketten menu met 2 kroketten naar keuze.
Frikandellen menu met 2 frikandellen.
Kroket en frikandel menu met een kroket naar keuze.
Kaassoufflé menu met 2 kaassoufflé's.
Friet
De allerlekkerste friet. Vol van smaak en lekker krokant gebakken in plantaardige olie.
Gezinsportie friet Alleen afhalen.
Friet specials
Cheesy hot fries
met romige warme kaassaus, knapperige bacon en pittige jalapeño
pepertjes.
Friet sweet chili chicken
met een combinatie van gebraden kip en pulled chicken, paprika in een zoete en lichtpittige saus, seroendeng en
rucola.
Friet spicy chicken
met malse kip gebakken in een pittige saus, komkommer, paprika en
bosui.
Nacho fries
met guacamole, tomatensalsa, zure room, cheddar kaas en nacho
chips.
Friet stoofvlees met mals stoofvlees volgens grootmoeders recept.
Friet warm vlees met gebakken fricandeau, satésaus en gebakken uitjes.
Friet runderreepjes teriyaki met malse rundvleesreepjes in een teriyakisaus en seroendeng.
Friet gyros met heerlijk gekruide gyros, rode ui en knoflooksaus.
Friet kapsalon met heerlijk gekruide shoarma, gesmolten Beemster kaas, sla en knoflooksaus.
Friet pulled pork met de allerlekkerste pulled pork en BBQ saus.
Sauzen
Kies uit onze lekkere smaakmakers.
Speciaal met curry en ui.
Snacks
Iedereen is gek op snacken.
Bourgondiër draadjesvleeskroket
Vegetarische
kipkorn
Bucket 8 kipnuggets, 4 chicken strips en 8 chickenwings.
Vegetarische bitterballen
6
stuks.
Snacks | Hamburgers
Ook verkrijgbaar als menu met friet en salade.
Hamburger speciaal met sla, augurk, frietsaus, curry en uitjes.
Vegetarische burger Een rijk gevulde burger.
Visburger Lekkere visfilet in een krokant jasje.
Bittergarnituur
Snacken is een feestje.
Bittergarnituur 25 stuks inclusief saus.
Bittergarnituur 50 stuks inclusief saus.
Rundvlees bitterballen 6 stuks
Bourgondiër bitterballen 6 stuks.
Vegetarische bitterballen 6 stuks.
Vegetarische vlammetjes 5 stuks
Voor onze kleine vrienden
Een lekker kindermenu met een kinderportie frietjes en frietsaus. Keuze uit een snack en drinken. Altijd een leuk speeltje!
Kindermenu met een kinderportie frietjes en frietsaus. Keuze uit een kroket, frikandel of kipnuggets. Keuze uit een pakje Fristi, Chocomel of Roosvicee. Altijd een leuk speeltje!
Kindersoftijsje Een klein softijsje in een radartoren.
Belegde Broodjes
Dankzij het langzame en natuurlijke rijsproces van het desem krijg je een (h)eerlijk en gezond broodje. Keuze uit de volgende broodjes: meergranen desem, wit desem of Italiaanse bol.
Gezond met Beemster kaas en (h)eerlijke beenham.
Tonijnsalade met zoetzure komkommer.
Eiersalade met rijkgevulde vrije uitloop ei-bieslooksalade en zoetzure komkommer.
Beemster kaas met zoetzure komkommer en mosterdsaus.
Beenham met zoetzure komkommer en mosterdsaus.
Warme beenham met zoetzure komkommer en honingmosterdsaus.
Runderreepjes teriyaki met teriyakisaus en gebakken uitjes.
Rundercarpaccio met basilicum pesto en Parmezaanse kaas.
Franse brie met zonnebloempitjes, zoetzure komkommer en stroop.
Filet americain met ei en een rood uitje voor de smaak.
Gerookte zalm met zoetzure komkommer.
Pittige kipreepjes met gegrilde kipreepjes, een pittige saus en bieslook.
Warm vlees met gebakken fricandeau, pindasaus en gebakken uitjes.
Roomkaas met bieslook en zoetzure komkommer.
Gehaktbal Ambachtelijke gehaktbal met pindasaus en gebakken uitjes.
Tosti met beenham, Beemster kaas of allebei!
Salades
Frisse salade met verse ingrediënten. Lekker voor erbij!
Caesarsalade met kipreepjes, ei, romaine sla, croutons, Parmezaanse kaas en Caesar dressing.
Salade naturel Gemengde sla, cherrytomaatjes en een lekkere dressing.
Salade ham en kaas Gemengde sla, cherrytomaatjes, ham en kaas.
Salade mozzarella Gemengde sla, cherrytomaatjes, komkommer, buffelmozzarella.
Salade gerookte zalm Met gerookte zalm, rode ui en komkommer.
Salade tonijn Gemengde sla, cherrytomaatjes en tonijn.
Salade runderreepjes met champignons , rode ui en paprika.
IJs & Milkshakes
Romig ijs gemaakt van verse weidemelk.
Milkshake Vanille, aardbei, banaan of chocolade.
Unicorn ijs
met roze glittersaus, mini marshmallows, blauwe hagel en natuurlijk een
eenhoorn!
Sundae Aardbei-, karamel- of chocoladesaus.
Fundae met stroopwafelkoekjes, M&M’s,karamelblokjes,marsmallows
IJsflirt Verdraaid lekker softijs met M&M’s, stroopwafel, KitKat of Oreo stukjes.
Sorbet Kersen, rum-rozijnen of tropisch fruit.
Kindersoftijsje Een klein softijsje in een radartoren.
Cookie ijs
met cookie dough saus, chocolate chip chunks en chocolade
schaafsel.