<
Burgers
Voor de burgers gebruiken we MRIJ-rundvlees, topkwaliteit vlees van Hollandse bodem. Lekker op een biologisch broodje.

The Bull met Beemster kaas, bacon, rode ui en BBQ saus.
The Queen met krokante kip, pittige tomatenrelish, rode ui, komkommer en krokante uienringen.   type_new 
Crispy chicken met krokante kip, rode ui, komkommer, gegrilde paprika en pittige cocktailsaus.   type_new 
Italian Tomeato tomatenburger, pesto, tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.   type_new 
Original met tomatenrelish, tomaat, komkommer en rode ui.
1838 met beenham, Beemster kaas, gebakken ei en mosterdsaus.
French Delight met romige Franse brie, bacon, rucola, tomaat en rode uiencompote.   type_new 
Red Rebel met rucola, rode peper, jalapeño, Beemster kaas en garlic sriracha saus.   type_new 
Miss Fisher een zalmburger van gerookte zalmsnippers en verse zalmfilet met dille en een gesnipperd uitje.
Extra Beemster kaas of bacon
Menu's
Alle menu's worden geserveerd met de allerlekkerste friet en een frisse salade.

Burger menu Kies uit ons oer-Hollandse burgerassortiment.
Pittige kipreepjes menu Heerlijk malse kipreepjes gebakken in pittige saus.
Kipsaté menu 4 kipsatéstokjes op de bakplaat gebakken.
Halve kip menu Een lekkere halve kip.
Boerenschnitzel menu met gebakken uitjes, champignons en spek.
Kipschnitzel menu Malse kipschnitzel.
Gyros menu Lekkere gebakken gyrosreepjes.
Runderreepjes teriyaki menu Malse runderreepjes in een teriyakisaus met gebakken uitjes.
Snackmenu
Alle menu's worden geserveerd met de allerlekkerste friet en een frisse salade.

Loempia menu
Loempia speciaal menu met een gebakken ei, beenham en pindasaus.
Kroketten menu 2 kroketten naar keuze.
Frikandellen menu 2 frikandellen.
Kroket en frikandel menu met een kroket naar keuze.
Berenklauw menu met pindasaus.
Kaassoufflé menu 2 kaassoufflés.
Bami- en nasischijf menu
Gehaktbal menu met pindasaus en gebakken uitjes.
Kipnuggets menu Portie 6 stuks. Plofkipvrij! Da’s (h)eerlijk genieten.
Mexicano menu met pindasaus.
Pikanto menu met pindasaus.
Vegetarisch keuze menu 2 vegetarische snacks naar keuze met friet en salade.
Friet
De allerlekkerste friet. Vol van smaak en lekker krokant gebakken in 100 % plantaardige olie.

Porties friet
Friet specials

Boerenfriet met champignons, knapperig gebakken spekjes, rode ui en peterselie.
Friet hete kip met heerlijke kipreepjes van de bakplaat en een pittige saus.
Friet gyros met heerlijk gekruide gyros en knoflooksaus.
Friet kapsalon gyros met heerlijk gekruide gyros, gesmolten Beemster kaas, sla en knoflooksaus.
Sauzen
Kies uit onze lekkere smaakmakers.

Frietsaus
Tomatenketchup
Curry
Speciaal met curry en ui.
Oorlog met ui.
Pindasaus
Appelmoes
Joppiesaus
Knoflooksaus
Chilisaus
Flip Frietsaus en pindasaus.
Snacks
Iedereen is gek op snacken.

Rundvleeskroket
Kalfsvleeskroket
Goulashkroket
Satékroket
Groentekroket
Frikandel
Frikandel speciaal
Kaassoufflé
Bamischijf
Nasischijf
Kipcorn
Kipnuggets 6 stuks.
Mexicano
Pikanto
Gehaktbal uit de jus.
Berenklauw
Loempia
Loempia speciaal
Shoarmarol
Smulrol
Chickenstrips 5 stuks.
Halve kip
Kipschnitzel
Huzarenslaatje
Glutenvrije snacks

Glutenvrije snacks Diverse soorten, vraag ernaar in onze winkel.
Snacks | Hamburgers
Ook verkrijgbaar als menu met friet en salade.

Hamburger Gewoon een goede burger.
Hamburger speciaal met sla, augurk, frietsaus, curry en uitjes.
Cheeseburger
Baconburger Dubbele burger met bacon.
Hawaïburger Dubbele burger met ananas.
Visburger Lekkere visfilet in een krokant jasje.
Bittergarnituur
Snacken is een feestje.

Bittergarnituur 25 gemengde minisnacks.
Bittergarnituur 50 gemengde minisnacks.
Kaastengels 6 stuks.
Vlammetjes 6 stuks.
Mini loempia’s 6 stuks.
Voor onze kleine vrienden

Lika&Timo kindermenu met een kinderportie frietjes en frietsaus. Keuze uit een kroket, frikandel of kipnuggets. Keuze uit een pakje Fristi, Chocomel of Roosvicee. Altijd een leuk speeltje!
Hamburger met een zacht sesambroodje, saus, sla en augurk.
Kipnuggets Plofkipvrij! Da’s (h)eerlijk genieten.
Frikandel
Kroket
Kaassoufflé
Kinderfrietje Een kleine portie friet.
Appelmoes
Kindersoftijsje Een klein softijsje in een radartoren, met dip.
Belegde Broodjes
Dankzij het langzame en natuurlijke rijsproces van het desem krijg je een (h)eerlijk en gezond broodje. Keuze uit de volgende broodjes: meergranen desem, wit desem, tuinpistolet of Italiaanse bol.

Gezond met Beemster kaas en (h)eerlijke beenham.
Tonijnsalade met zoetzure komkommer.
Eiersalade met rijkgevulde vrije uitloop ei-bieslooksalade en zoetzure komkommer.
Beemster kaas met zoetzure komkommer en mosterdsaus.
Beenham met zoetzure komkommer en mosterdsaus.
Warme beenham met gebakken rode ui, champignons en honing-mosterd saus.
Runderreepjes teriyaki met teriyakisaus en gebakken uitjes.
Rundercarpaccio met basilicum pesto en Parmezaanse kaas.
Franse brie met zonnebloempitjes, zoetzure komkommer en stroop.
Filet americain met ei en een rood uitje voor de smaak.
Gerookte zalm met zoetzure komkommer.
Pittige kipreepjes met gegrilde kipreepjes, een pittige saus en bieslook.
Warm vlees met gebakken fricandeau, pindasaus en gebakken uitjes.
Club Sandwich met gerookte kipfilet, sla, tomaat, ei, bacon en zoetzure komkommer. Geserveerd met friet en frietsaus.
Roomkaas met bieslook en zoetzure komkommer.
Gehaktbal Ambachtelijke gehaktbal met pindasaus en gebakken uitjes.
Gebakken omelet
Hete kip met rode ui, paprika en chilisaus.
Tartaar met scharrelei en een rood uitje voor de smaak.
Gyros met heerlijk gekruide varkensgyros en knoflooksaus.
2 kroketten met brood.
Tosti met beenham, Beemster kaas of allebei!
Salades
Frisse salade met verse ingrediënten. Lekker voor erbij!

Salade naturel Gemengde sla, cherrytomaatjes en een lekkere dressing.
Salade ham en kaas Gemengde sla, cherrytomaatjes, ham en kaas.
Salade bacon en ei Gemengde sla, baconreepjes en ei.
Salade hete kip Gemengde sla, lauwwarme kipstukjes, tomaat, rode ui, komkommer en ei.
Salade krokante kip Gemengde sla, kipstukjes en parmarella.
Salade gerookte zalm Gemengde sla, cherrytomaatjes, croutons en gerookte zalm.
Salade tonijn Gemengde sla, cherrytomaatjes en tonijn.
Salade carpaccio Uitgebreide salade met slamix, tomaat, komkommer, rode ui en dressing, met hierop flinterdun gesneden rundercarpaccio, pittenmix en Parmezaanse kaas. Meerprijs truffelmayonaise: 0,65.
Rauwkostsalade
Huzarensalade
Uitsmijters

Uitsmijter 3 gebakken eieren met brood.
Uitsmijter beenham 3 gebakken eieren met brood en beenham.
Uitsmijter Beemster kaas 3 gebakken eieren met brood en Beemster kaas.
Uitsmijter Beemster kaas en beenham 3 gebakken eieren met brood, Beemster kaas en beenham.
Uitsmijter Beemster kaas en bacon 3 gebakken eieren met brood, Beemster kaas en bacon.
Uitsmijter bacon 3 gebakken eieren met brood en bacon.
Boerenuitsmijter 3 gebakken eieren met brood, Beemster kaas, beenham, gebakken ui en champignons.
IJs & Milkshakes
Romig ijs gemaakt van verse weidemelk.

Milkshake Vanille, aardbei, banaan of chocolade.
Sundae Aardbei-, karamel- of chocoladesaus.
Fundae Met stroopwafelkoekjes, M&M’s of karamelblokjes.
IJsflirt Verdraaid lekker softijs met M&M’s, stroopwafel of karamel.
Sorbet Kersen, tropisch fruit of aardbei.
Softijs oubliehoorn Romig softijs van verse weidemelk.
Kindersoftijsje met spikkels of topping.
Softijs beker
Softijs reuzebeker Romig softijs van verse weidemelk.
Extra nootjes of dip
Smurfendip