<
Burgers
Voor de burgers gebruiken we MRIJ-rundvlees, topkwaliteit vlees van Hollandse bodem. Lekker op een biologisch broodje.

The Bull met Beemster kaas, bacon, rode ui en BBQ saus.
The Queen met krokante kip, pittige tomatenrelish, rode ui, komkommer en krokante uienringen.   type_new 
Crispy chicken met krokante kip, rode ui, komkommer, gegrilde paprika en pittige cocktailsaus.   type_new 
Italian Tomeato tomatenburger, pesto, tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.   type_new 
Original met tomatenrelish, tomaat, komkommer en rode ui.
1838 met beenham, Beemster kaas, gebakken ei en mosterdsaus.
French Delight met romige Franse brie, bacon, rucola, tomaat en rode uiencompote.
Red Rebel met rucola, rode peper, jalapeño, Beemster kaas en garlic sriracha saus.   type_new 
Miss Fisher een zalmburger van gerookte zalmsnippers en verse zalmfilet met dille en een gesnipperd uitje.
Extra Beemster kaas of bacon
Menu's
Alle menu's worden geserveerd met de allerlekkerste friet en een frisse salade.

Burger menu Kies uit ons oer-Hollandse burgerassortiment.
Kipsaté menu 3 stokjes met pindasaus, gebakken uitjes en kroepoek.
Halve kip menu Sappige malse kipfilet met krokante korst.
Boerenschnitzel menu met gebakken uitjes, champignons en spek.
Varkensschnitzel menu Malse varkensschnitzel.
Gyros menu Heerlijk gekruide varkensgyros van de bakplaat.
Snackmenu
Alle menu's worden geserveerd met de allerlekkerste friet en een frisse salade.

Loempia menu met loempiasaus.
Loempia speciaal menu met een gebakken ei, beenham en pindasaus.
Kroketten menu met 2 kroketten.
Frikandellen menu met 2 frikandellen.
Kroket en frikandel menu met een frikandel en een kroket.
Berenklauw menu met pindasaus.
Kaassoufflé menu met 2 kaassoufflés.
Bami- en nasischijf menu met een bamischijf en een nasischijf.
Kipnuggets menu Portie 6 stuks. Plofkipvrij! Da’s (h)eerlijk genieten.
Mexicano menu met pindasaus.
Friet
De allerlekkerste friet. Vol van smaak en lekker krokant gebakken in plantaardige olie.

Porties friet
Gezinsportie friet Alleen afhalen.
Raspatat
Gezinsportie Raspatat Alleen afhalen.
Friet specials

Boerenfriet met champignons, rode ui, paprika, gebakken spekjes en curry.
Friet hete kip met heerlijke kipreepjes van de bakplaat, paprika, pittige saus en gebakken uitjes.
Friet runderreepjes teriyaki met malse rundvleesreepjes, champignons en rode ui in een teriyakisaus met gebakken uitjes.
Friet gyros met heerlijk gekruide gyros en knoflooksaus.
Sauzen
Bakjes saus.

Frietsaus
Tomatenketchup
Curry
Speciaal Frietssaus, curry en ui.
Oorlog Frietssaus, pindasaus, curry en ui.
Pindasaus
Appelmoes
Joppiesaus
Knoflooksaus
Chilisaus
Flip Frietsaus en pindasaus.
Snacks
Iedereen is gek op snacken.

Rundvleeskroket
Bourgondiër draadjesvleeskroket   type_new 
Kalfsvleeskroket
Goulashkroket
Satékroket
Groentekroket
Frikandel
Frikandel speciaal
Frikandel grof
Kaassoufflé
Ham-kaassoufflé
Bamischijf
Nasischijf
Kipcorn
Kipnuggets 6 stuks.
Kipfingers 6 stuks.
Mexicano
Pikanto
Berehap
Loempia met loempiasaus.
Loempia speciaal met gebakken ei, beenham en pindasaus.
Shoarmarol
Chickenwings 5 stuks.
Kipsaté 3 stokjes met pindasaus, gebakken uitjes en kroepoek.
Varkensschnitzel
Rundvlees bitterballen 6 stuks.
Snacks | Hamburgers
Ook verkrijgbaar als menu met friet en salade.

Hamburger sesam broodje met saus, sla, ui en augurk.
Hamburger speciaal sesam broodje met frietsaus, curry, sla, ui en augurk
Cheeseburger sesam broodje met Beemsterkaas, saus, sla, ui en augurk.
Baconburger sesam broodje met bacon, saus, sla ui en augurk.
Kipburger met cocktail saus, sla en tomaat.
Bittergarnituur
Snacken is een feestje.

Bittergarnituur 25 stuks.
Bittergarnituur 50 stuks.
Rundvlees bitterballen 6 stuks met mosterd.
Kaastengels 6 stuks.
Vlammetjes 6 stuks.
Mini loempia’s 6 stuks met loempiasaus.
Mini kaassoufflés 6 stuks.
Voor onze kleine vrienden
Een lekker kindermenu met een kinderportie frietjes en frietsaus. Keuze uit een snack en drinken. Altijd een leuk speeltje!

Lika&Timo kindermenu met een kinderportie frietjes en frietsaus. Keuze uit een kroket, frikandel, kaassoufflé of kipnuggets. Keuze uit een pakje Fristi, Chocomel of Roosvicee. Altijd een leuk speeltje!
Hamburger met een zacht sesambroodje, saus, sla en augurk.
Kipnuggets Plofkipvrij! Da’s (h)eerlijk genieten.
Frikandel
Kroket
Kaassoufflé
Kinderfrietje Een kleine portie friet.
Appelmoes
Kindersoftijsje Een klein softijsje in een radartoren met spikkels of nootjes.
Belegde Broodjes
Dankzij het langzame en natuurlijke rijsproces van het desem krijg je een (h)eerlijk en gezond broodje. Keuze uit de volgende broodjes: meergranen desem, wit desem of Italiaanse bol.

Gezond met Beemster kaas en (h)eerlijke beenham.
Tonijnsalade met zoetzure komkommer.
Eiersalade met rijkgevulde vrije uitloop ei-bieslooksalade en zoetzure komkommer.
Beemster kaas met zoetzure komkommer en mosterdsaus.
Beenham met zoetzure komkommer en mosterdsaus.
Warme beenham met gebakken champignons, rode ui en honing-mosterdsaus.
Runderreepjes teriyaki met teriyakisaus en gebakken uitjes.
Rundercarpaccio met basilicum pesto en Parmezaanse kaas.
Franse brie met zonnebloempitjes, zoetzure komkommer en stroop.
Filet americain met ei en een rood uitje voor de smaak.
Gerookte zalm met zoetzure komkommer.
Pittige kipreepjes met gegrilde kipreepjes, een pittige saus en bieslook.
Warm vlees met gebakken fricandeau, pindasaus en gebakken uitjes.
Club Sandwich met gerookte kipfilet, sla, tomaat, ei, bacon en zoetzure komkommer. Geserveerd met friet en frietsaus.
Gehaktbal Ambachtelijke gehaktbal met pindasaus en gebakken uitjes.
Tosti met beenham, Beemster kaas of allebei!
Salades
Frisse salade met verse ingrediënten. Lekker voor erbij!

Salade naturel Gemengde sla, cherrytomaatjes en een lekkere dressing.
Salade ham en kaas Gemengde sla, cherrytomaatjes, ei, ham en kaas.
Salade hete kip Gemengde sla, lauwwarme kipstukjes in chilisaus, tomaat, rode ui, komkommer en ei.
Salade gerookte zalm Gemengde sla, cherrytomaatjes, croutons en gerookte zalm.
Salade tonijn Gemengde sla, cherrytomaatjes en tonijn.
Huzarensalade
Uitsmijters
Lekker voor de lunch.

Uitsmijter 3 gebakken eieren met brood.
Uitsmijter beenham 3 gebakken eieren met brood en beenham.
Uitsmijter Beemster kaas 3 gebakken eieren met brood en Beemster kaas.
Uitsmijter Beemster kaas en beenham 3 gebakken eieren met brood en Beemster kaas en beenham.
Uitsmijter Beemster kaas en bacon 3 gebakken eieren met brood en Beemster kaas en bacon.
Uitsmijter bacon 3 gebakken eieren met brood en bacon.
Boerenuitsmijter 3 gebakken eieren met brood en Beemster kaas, beenham, gebakken ui, paprika en champignons.
IJs & Milkshakes
Romig ijs gemaakt van verse weidemelk.

Milkshake Vanille, aardbei, banaan of chocolade.
Sundae Aardbei-, karamel- of chocoladesaus.
Fundae met stroopwafelkoekjes, M&M’s of karamelblokjes.
IJsflirt Verdraaid lekker softijs met M&M’s, stroopwafel of karamel.
Softijs oubliehoorn
Kindersoftijsje met spikkels of topping.
Softijs beker