<
Burgers
Voor de burgers gebruiken we MRIJ-rundvlees, topkwaliteit vlees van Hollandse bodem. Lekker op een biologisch broodje.

The Bull met Beemster kaas, bacon, rode ui en BBQ saus.
The Queen met krokante kip, pittige tomatenrelish, rode ui, komkommer en krokante uienringen.
Crispy chicken met krokante kip, rode ui, komkommer, gegrilde paprika en pittige cocktailsaus.
Italian Tomeato tomatenburger, pesto, tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.
Original met tomatenrelish, tomaat, komkommer en rode ui.
1838 met beenham, Beemster kaas, gebakken ei en mosterdsaus.
French Delight met romige Franse brie, bacon, rucola, tomaat en rode uiencompote.
Red Rebel met rucola, rode peper, jalapeño, Beemster kaas en garlic sriracha saus.
Extra Beemster kaas of bacon
Menu's
Onze gerechten worden geserveerd met friet, een frisse salade en gefrituurde uienringen (m.u.v. een bami- en nasischotel). Nieuw: nu ook met Twister friet verkrijgbaar, meerprijs: 1,00.

Burger menu Kies uit ons oer-Hollandse burgerassortiment.
Kipfilet menu Gegrilde kipfilet van de lavasteengrill (ca. 300 gram) met BBQ- of cocktailsaus.
Kipsaté menu 2 reuzensaté van kipdijenfilet (150 gram per spies) van de lavasteengrill met ananas, satésaus en kroepoek.
Varkenshaassaté menu 2 reuzensaté van varkenshaas (150 gram per spies) van de lavasteengrill met ananas, satésaus en kroepoek.
Halve haan menu De echte Kemper scharrelkip.
Wienerschnitzel menu Grote Wienerschnitzel (ca. 300 gram) gemaakt van varkensfilet. Meerprijs gebakken ui, verse champignons en paprika: 1,75. Meerprijs champignon- of pepersaus: 1,25.
Nasi Goreng menu Nasischotel met 3 stokjes kipsaté, een gebakken ei, atjar, kroepoek en satésaus.
Bami Goreng menu Bamischotel met 3 stokjes kipsaté, een gebakken ei, atjar, kroepoek en satésaus.
Spareribs menu Ca. 500 gram huisgemaakte spareribs van de lavasteengrill. De lekkerste! Keuze uit chili- of knoflooksaus.
Mixed grill menu Gegrilde kipfilet, gekruid gehakt, varkenshaassaté spies, spareribs van de lavasteengrill, met ananas en knoflook -en satésaus
Friet
De allerlekkerste friet. Vol van smaak en lekker krokant gebakken in plantaardige olie.

Porties friet
Gezinsportie friet Alleen afhalen.
Twister friet
Friet specials

Friet stoofvlees met mals runderstoofvlees volgens grootmoeders recept.
Friet kapsalon Döner kebab met döner kebab gemaakt van kipdijenfilet, knoflooksaus, chilisaus, gesmolten kaas en salade. Meerprijs verse champignons, uien en paprika: 1,25.
Sauzen
Kies uit onze lekkere smaakmakers.

Frietsaus
Mayonaise Belse mayonaise.
Tomatenketchup
Curry
Speciaal Frietsaus, curry en ui.
Oorlog Satésaus, frietsaus en ui.
Satésaus
Appelmoes
Joppiesaus
Samuraisaus
Snacks
Iedereen is gek op snacken.

Bourgondiër draadjesvleeskroket
Kalfsvleeskroket
Goulashkroket
Satékroket
Garnalenkroket
Groentekroket
Vegetarische kroket
Frikandel 100 gram.
Frikandel speciaal Probeer ook eens een frikandel speciaal hot met samuraisaus i.p.v. frietsaus (+ 0,10).
Frikandel XXL 250 gram.
Viandel
Souflesse Kaas.
Bamischijf Ambachtelijke bamischijf.
Bamischijf Oriëntal
Nasischijf
Kipcorn
Vegetarische kipkorn   type_new 
Kipnuggets 6 stuks.
Kipfingers 5 stuks.
Mexicano
Gehaktbal uit de jus.
Gehaktbal uit het vet.
Gehaktstaaf
Berenklauw Gehaktbal speciaal
Loempia
Loempia speciaal Grote loempia met atjar, gebakken ei, kroepoek en satésaus.
Shoarmarol
Smulrol
Lihanboutje
Satérol
Knakworst
Sitostick
Chickenwings 5 stuks. Lekker met BBQ- of chilisaus.
Chickenstrips 3 of 5 stuks. Lekker met BBQ- of chilisaus.
Bucket Chickenbucket met 8 kipnuggets, 4 chickenstrips en 8 chickenwings. Lekker met BBQ- of chilisaus.
Rundvlees bitterballen 6 stuks.
Bittergarnituur
Onderstaande bittergarnituren bestaan uit stukjes frikandel, bitterballen, mini bami- en nasischijfjes, kipnuggets, mini souflesse kaas, mini kip-loempia's en mini gehaktballetjes. Inclusief 4 verschillende sausjes.

Bittergarnituur 40 stuks.
Bittergarnituur 80 stuks.
Bittergarnituur 120 stuks.
Rundvlees bitterballen 6 stuks.
Voor onze kleine vrienden
Een lekker kindermenu met een kinderportie frietjes en frietsaus. Keuze uit een snack en drinken. Altijd een leuk speeltje!

Kindermenu Een gevulde menubox met een frietje met kroket, frikandel of 3 kipnuggets, een pakje Capri-Sun en natuurlijk een leuke verrassing. Bestel een kindermenubox met een frikandel en laat je naam hierin "graveren", lekker en leuk tegelijk!
Belegde Broodjes
Keuze uit de volgende vers afgebakken broodjes: waldkorn bol, wit stokbroodje of Italiaanse bol.

Gezond met Beemster kaas en (h)eerlijke beenham.
Tonijnsalade met zoetzure komkommer.
Eiersalade met rijkgevulde vrije uitloop ei-bieslooksalade en zoetzure komkommer.
Beemster kaas met zoetzure komkommer en mosterdsaus.
Warme beenham met naar keuze satésaus of mosterdsaus.
Runderreepjes teriyaki met teriyakisaus en gebakken uitjes.
Rundercarpaccio met basilicum pesto en Parmezaanse kaas.
Franse brie met zonnebloempitjes, zoetzure komkommer en stroop.
Filet americain met ei en een rood uitje voor de smaak.
Gerookte zalm met zoetzure komkommer.
Hete kip met ui en wortel in een pittige, zoete saus.
Tosti Huisgemaakt op foccaciabrood met ham, kaas en een pittige tostisaus of tomatenketchup.
Salades
Frisse salade met verse ingrediënten en een dressing naar keuze: honing-mosterd, yoghurt of balsamico. Geserveerd met een broodje naar keuze en kruidenboter.

Caesarsalade Uitgebreide salade met slamix, tomaat, komkommer, rode ui, wortel, huisgemaakte croutons, ei, krokant gebakken kip, uitgebakken spek, Parmezaanse kaas en een dressing naar keuze.
Salade carpaccio Uitgebreide salade met slamix, tomaat, komkommer, rode ui, wortel en een dressing naar keuze, met hierop flinterdun gesneden rundercarpaccio, pittenmix en Parmezaanse kaas. Meerprijs truffelmayonaise: 0,65.
Uitsmijters
Stel je eigen uitsmijter samen: Onze uitsmijters zijn standaard met verse rauwkostsalade, een bolletje rundvleessalade met ham en/of kaas. Je hebt keuze uit donkerbruin brood of witbrood en met ham en/of kaas.

Twaalf uurtje Een snee brood belegd met een gebakken eitje, een snee brood met een Bourgondiër rundvleeskroket en een snee brood met beenham en/of kaas. Geserveerd met een bolletje rundvleessalade en garnering.
IJs & Milkshakes
Romig ijs gemaakt van verse weidemelk.

Milkshake Vanille, aardbei, banaan of toffee/karamel. Extra lekker met slagroom.
Sundae Aardbei-, karamel- of chocoladesaus.
Softijs oubliehoorn Romig softijs.
Kindersoftijsje met gratis discodip of nootjes voor kinderen.
Softijs reuzebeker Romig softijs.
Extra nootjes of dip
Chocodip
Slagroom Verse slagroom.
Slushpuppy Bosbes, aardbei of gemengd.
Raket
Calippo Cola.
Dranken

Coca-Cola regular
Coca-Cola zero sugar
Fanta Orange
Fanta Cassis
Sprite
Lipton Ice Tea Sparkling
Lipton Ice Tea Green
Chaudfontaine still
Chaudfontaine sparkling
Bitter lemon
Red Bull
Dr. Pepper
Appelsap
Chocomel
Fristi
Halfvolle melk
Alcoholische dranken

Heineken van de tap.
Heineken 0.0 % Flesje, alcoholvrij.
Radler 2.0 % Grolsch Radler 30 cl.
Rode wijn Flesje 25 cl.
Witte wijn Flesje 25 cl.
Rosé wijn Flesje 25 cl.
Koffie & Thee
Vers gemalen koffie van Segafredo en onze thee is van Lipton.

Koffie Segafredo
Cappuccino
Espresso
Dubbele espresso
Latte Macchiato
Latte Macchiato Karamel
Warme chocomel
Warme chocomel met slagroom
Lipton thee Diverse smaken Lipton thee.
Sappen & Smoothies

Verse jus d’orange Groot glas.
Tropical Smoothie Aardbeien - Banaan.
Paradise Smoothie Mango - Aardbeien.
Fantasy Smoothie Frambozen - Mango.